por Alberto Lazaro | May 7, 2020 | General
En este artículo te contamos como algunos hospitales ahorran miles de bandejas que “posiblemente» tu desperdicies. Para aclarar este “posiblemente” te detallo el estudio realizado para llegar al dato concreto de un 3,5% de ahorro de bandejas. La situación es la...
por Alberto Lazaro | Abr 15, 2020 | General
En este artículo señalo 3 ejemplos y un consejo de Nelson Mandela sobre la digitalización de la alimentación hospitalaria que os permitirán valorar la importancia de ponerse las pilas con la tecnología. Estamos aburridos de escuchar la importancia de la transformación...
por Alberto Lazaro | Mar 31, 2020 | General
Están siendo días muy duros para todos, pero en medio del esfuerzo destacan el personal sanitario y todos aquellos que dan soporte a esa actividad como admisiones, limpieza, fuerzas de seguridad, ejército… y nuestros queridos amigos de la Alimentación Hospitalaria. Un...
